営業課長ブログ
府大ボクシング部、営業課長もりしぃによるブログ 府大ボクシング部の営業活動の一環として書いております。 Amebaブログにも同じ記事投稿してます 読者、アメンバーを募集しておりますので AmebaIDもってる方は申請プリーズ http://ameblo.jp/eigyokacho-molicy/
ステーキかと思いきや以下略
焼きそばとかとパターンは同じだけど
これはかなり自信作
下ごしらえとして
ニンニク１片をスライスして
コンニャクに小さく切れ込みを入れる
(刺身こんにゃくだからアク抜きいらないのだ)
牛脂をフライパンで熱し
スライスしたニンニクを投入
そしてコンニャクをポワレします
ビーフはレアが好きなんだけど
コンニャクはウェルダンで
ステーキソースをかけて
盛りつけ(タッパに入れただけ)ると
こんな感じに
パッと見はステーキっぽくない？
味も中々なのだよ
今日の昼飯はこれだ！
[5回]
PR
この記事にコメントする
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする：
